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蔬菜生果放进冰箱前不要清洗

时间:2017-09-04    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

蔬菜生果放进冰箱前不要清洗
  许多人喜爱把买来的蔬菜和生果放进冰箱,其实放进冰箱也是有许多学问的,一般喜爱洁净的人一般会将买来的菜洗好,乃至切好放入冰箱,觉得清洁保鲜,需求时拿出来就能用,但“考究”的做法却犯了储存食物的大忌。
     一般果蔬外表都会有一层蜡质可以维护其不受微生物的危害,但清洗后会损坏这层蜡质,令细菌更简略进入果蔬内部,引起蜕变,如果觉得菜根真实太脏,可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。如果必定要洗,就等水分完全沥干后再密封放入冰箱,洗过的生果,在从冰箱取出后,也要再次清洗,由于在存储进程中,其外表可能会发作亚硝酸盐,而清洗恰恰可以去掉它。 


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